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1/7 锅中倒入水烧开。
2/7 把洗净的大米倒进烧开的热水里。
3/7 加入切好的肉丁焯水,然后洗净备用。
4/7 皮蛋切丁,姜切丝
5/7 把洗好的肉丁和姜丝放入锅内中火煮十分钟
6/7 放入皮蛋,和盐,胡椒粉在煮五分钟,放入香油关火
7/7 然后盛入碗中,把切好的葱花撒到面上