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油焖虾
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油焖虾

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用心做好每一道菜

作者: *tinge*
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法炒
  • 菜系家常菜
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  • 准备好一斤咸水虾

    1/9 准备好一斤咸水虾

  • 用牙签去虾线

    2/9 用牙签去虾线

  • (调好料汁)番茄酱,白糖,水加一起调好备用

    3/9 (调好料汁)番茄酱,白糖,水加一起调好备用

  • 锅里少许油,把姜蒜剁碎,小火放入姜蒜炒香

    4/9 锅里少许油,把姜蒜剁碎,小火放入姜蒜炒香

  • 姜蒜炒出香味后放入大虾翻炒至变色加入调好的汤汁,大火烧1分钟转中火5分钟,加入少量盐

    5/9 姜蒜炒出香味后放入大虾翻炒至变色加入调好的汤汁,大火烧1分钟转中火5分钟,加入少量盐

  • 最后大火收汁

    6/9 最后大火收汁

  • 装盘

    7/9 装盘

  • 再来一一张

    8/9 再来一一张

  • 好了

    9/9 好了

  • 小贴士

    中途用小火闷才能更入味

    作者: *tinge*

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