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手机像素不完美,忘记开滤镜了。哈哈,吃着很香哦!

1/14 烧一锅水

2/14 五花肉切小块

3/14 水开下肉焯水

4/14 捞出控干水份(这会儿我才发现,我快切大了)

5/14 热锅冷油下冰糖

6/14 熬至枣红色

7/14 翻炒上色

8/14 提前切点姜片和蒜瓣

9/14 下入锅中炒香

10/14 下八角桂皮香叶翻炒

11/14 下入酱油

12/14 料酒

13/14 下入清水,大火烧开小火焖煮

14/14 出锅
熬糖色要用小火哦!

