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豆腐含有丰富的蛋白质,和钙。还有植物性荷尔蒙。
1/6 豆腐过一下水洗净,切小条如图
2/6 准备好,胡萝卜,葱,火腿,洗净切如图备用
3/6 锅中放入油,油热下豆腐,煎至两面金,黄起锅装盘备用
4/6 锅中在放油,油热下胡萝卜和火腿钉豆腐一起翻炒,翻炒三分钟左右,放入盐,生抽鸡精 调味,后面在撒入葱出锅装盘即可,道香煎豆腐就做好了
5/6 做好的香煎豆腐
6/6 香煎豆腐效果图