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红烧鸡
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红烧鸡

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独家 · 4016浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.8万

作者: 切68
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法炒
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 配料 辣椒 葱 姜 蒜

    1/5 配料 辣椒 葱 姜 蒜

  • 下油锅

    2/5 下油锅

  • 鸡下锅 加一点料酒 加两勺盐 加一点醋

    3/5 鸡下锅 加一点料酒 加两勺盐 加一点醋

  • 两铲子酱油 翻炒 加水浸没 下毛豆 大火焖熟后换中火或小火

    4/5 两铲子酱油 翻炒 加水浸没 下毛豆 大火焖熟后换中火或小火

  • 十分钟后加少量糖 继续焖 等待出锅

    5/5 十分钟后加少量糖 继续焖 等待出锅

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