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本人刀功不行，将就看一下。味道还可以。
15分钟
酸辣
初级
其他
干煸
家常菜
1/6 土豆切丝放水里浸泡去除淀粉，青椒和红辣椒切丝备用，葱姜蒜分别切丁，干辣椒切丁备用
2/6 锅里放入开水，水开放入土豆丝焯水30秒左右。
3/6 土豆丝捞出过凉开水放入盘中备用
4/6 热锅放入少许油，油热分别放入干辣椒，葱姜蒜煸炒
5/6 再放入青椒红椒丝继续煸炒
6/6 最后放入土豆丝煸炒，出锅前放入少许盐。淋陈醋。就OK了。
