5.4万点赞 ·
独家 · 3939浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.2万
十年丰富经验,必须七成油温,3-6糖醋比例
1/3 把淀粉和肉加水拌好
2/3 七成油温一次炸好备用
3/3 白糖,醋,盐调成汁出锅即可
多放淀粉,不用加油,高油温炸制