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我对你是蒸的,爱我不上火
1/9 将蛋清蛋黄分开
2/9 蛋黄中加入白糖和油搅拌均匀
3/9 加入牛奶
4/9 加入面粉,搅匀备用
5/9 蛋清加入几滴醋将糖分三次放入 搅打蛋清至直立尖角
6/9 将适量蛋清与蛋黄糊搅拌均匀
7/9 一起倒入蛋清中拌匀,放到桌上振几下 振出气泡
8/9 将蛋糕糊用盘子扣好 上锅蒸25分钟
9/9 蒸蛋糕就做好了
蒸时一定要扣好盘子不能滴下水 滴下去水蛋糕就会塌