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1/10 取一块豆腐。
2/10 将豆腐切成0.5厘米左右的厚片。
3/10 将香葱切末。
4/10 平底锅内倒入少量食用油,小火加热,将豆腐均匀放入锅内。
5/10 大概煎3分钟左右,豆腐煎至金黄,将豆腐翻至另一面。
6/10 豆腐两面都煎至金黄后,将豆腐盛出。
7/10 准备一碟辣椒油。
8/10 然后将辣椒油浇在豆腐上,撒上葱末即可。
9/10 成品
10/10 成品