红烧肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红烧肉
打开APP,查看视频做法>>

红烧肉

starstarstarstarstar

8.1万点赞 ·

独家 · 4404浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.8万

不放香叶桂皮

作者: 暄莹mios_vs
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法煮
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 切好备用

    1/7 切好备用

  • 加水,肉下锅,打你适量葱姜,焯水,去腥

    2/7 加水,肉下锅,打你适量葱姜,焯水,去腥

  • 捞出控干,放少量底油,煎出油

    3/7 捞出控干,放少量底油,煎出油

  • 少许油,熬糖色

    4/7 少许油,熬糖色

  • 放花椒大料,放肉,酱油,盐

    5/7 放花椒大料,放肉,酱油,盐

  • 出锅

    6/7 出锅

  • 摆盘

    7/7 摆盘

  • 小贴士

    肥肉多的话多煎一会儿。
    冰糖不要熬太久。

    作者: 暄莹mios_vs

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐