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日本豆腐面粉裹的少，所以特别容易碎
1/7 先把日本豆腐切块
2/7 放入少许淀粉裹起来
3/7 放入油锅里炸至金黄捞出
4/7 把泡好木耳洗好
5/7 把准备的肉，辣椒，葱，姜，蒜，切好
6/7 开始把肉放进去炒，添加调料，味精，盐和老抽，炒一会后放入木耳翻炒，最后放入日本豆腐
7/7 好了，色香味俱全的日本豆腐出锅了
注意把握油温，调料的放入量
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