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15分钟
红油味
中级
主食
炒
其他
1/11 准备好材料
2/11 烧水将玉米，豌豆，葫芦卜煮浮起来
3/11 热锅放适量油，放蒜，泡姜，泡椒炒香，火不要太大
4/11 依次放火腿肠，青椒，葫芦卜，豌豆，玉米翻炒一会
5/11 放一小勺豆瓣酱，翻炒一下，放米饭
6/11 放酱油，料酒炒散，翻炒一会，出锅
7/11 这是两个人的量
8/11 两鸡蛋打散
9/11 在煎饼锅里放少量油，小火，摊匀
10/11 放米饭
11/11 挤上沙拉酱或番茄酱，美味的蛋包饭就好了
