3.6万点赞 · 3收藏
独家 · 4735浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.3万
用心做菜
1/6 精选黑猪肉
2/6 香叶、小茴、桂皮、葱姜蒜等
3/6 炒糖色
4/6 五花肉过水，煸炒
5/6 放入少量红酒
6/6 加热水、生抽、老抽、少量食盐炖四十分钟，出锅OK
不要一味的放太多老抽，上颜色炒糖色很重要。
保存到手机
看更多做法
45分钟
家常味
中级
快手菜
煮
家常菜
