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香辣可口，巴适的惨
1/4 把三黄鸡洗净切成小块，用盐，料酒，生抽淀粉拌匀腌制半个小时
2/4 准备辅料
3/4 倒热油，腌制好的鸡块下油锅，炸致两面金黄捞出
4/4 倒热油，下辣椒，花椒，姜蒜，爆香下鸡块翻炒，撒上少许白糖芝麻和葱段
鸡块必须切小块点，一定要下油锅，不然鸡块不够酥脆
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