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1小时56分钟
家常味
初级
面食
煮
家常菜
1/29 准备面粉
2/29 加入少许盐
3/29 加入温水搅拌
4/29 揉成团以后用保鲜膜包裹，10分钟
5/29 把面团切小块
6/29 盘子底层抹油
7/29 面团四面同时也抹上油放入盘中
8/29 用保鲜膜包裹2个小时（失面团变得软软）
9/29 葱，蒜切末备用
10/29 准备菠菜，豆芽
11/29 用水煮开
12/29 放入容器中备用
13/29 豆芽煮开
14/29 备用
15/29 时间到将面团取出 在中间用筷子嗯一个印
16/29 像这样 撕扯两边衬打
17/29 越长越好。
18/29 按照那个印 撕开
19/29 大火煮开
20/29 豆芽垫底。放入煮好的面条 表面放入油菜
21/29 放入蒜
22/29 葱花
23/29 花椒粉适量
24/29 辣椒面 能吃辣多放点
25/29 锅中烧好油。
26/29 放点香油
27/29 将热油倒入面中
28/29 开始搅拌。最后放入酱油，少许盐
29/29 OK。美味的油拌面出锅了 也叫山西面 不知道正不正宗哈哈
