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一道非常美味的家常菜。
1小时
家常味
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1/15 土豆切丝。
2/15 锅中放入水后放入土豆灶
3/15 捞出土豆放入盘中
4/15 用凉水的冲一下
5/15 准备好醋，酱油，盐，姜粉，辣椒粉花椒粉，八角粉，切葱花，切好小米椒。
6/15 我中放入油，待30秒后放入切好的小米椒。
7/15 放入盐。爆炒出香味。
8/15 月倒入土豆丝。
9/15 稍微炒一会儿，放入花椒，姜粉，辣椒粉，八角粉。
10/15 从切好的葱花中取一半放入锅中。
11/15 倒入酱油
12/15 倒入醋
13/15 炒一会儿再倒入剩下的葱。
14/15 再稍微炒一下就盛盘出锅。
15/15 成品图
炒土豆丝，要把油放多一点，千万不要放水。辣子和醋，随个人口味。我的口味比较重一点，所以多放了一些。
